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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients d'avril

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fév
mar
avr
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oct
nov
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Que cuisiner avec les oignon blanc ?

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Mettre les pavés de saumon dans un grand morceau de papier aluminium. Ajouter pêle-mêle 3 cuillères de vin blanc, la crème fraîche selon la quantité...

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Mettez le jambonneau dans une casserole, couvrez-le d'eau froide et faites-le cuire environ 1 heure 30 à frémissements. Pelez les carottes et taillez-les en tronçons de...

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Un plat rapide à préparer et fort en saveurs. Les nouilles fraîches sont difficiles à trouver cependant on en trouve des sèches en grandes et...